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Bastones crujientes de calabacín, veganos y sin gluten

Bastones crujientes de calabacín, veganos y sin gluten

mayo 13, 2022

INGREDIENTES (unos 40 bastones) [Mezcla para empanar] - 50 g (algo más de 1 t…

 verduras
Patatas gajo en airfryer con salsa vegana de pimiento rojo asado y nueces

Patatas gajo en airfryer con salsa vegana de pimiento rojo asado y nueces

febrero 16, 2022

INGREDIENTES [Salsa] - 1 pimiento rojo asado, pelado y sin pepitas - 3-4 diente…

 salsas
Falafel express de coliflor con salsa de cacahuete y limón

Falafel express de coliflor con salsa de cacahuete y limón

febrero 04, 2022

INGREDIENTES (10 unidades) [Falafel] - 200 g de garbanzos cocidos (pueden ser d…

 sin gluten
Croquetas veganas de espinacas y queso feta

Croquetas veganas de espinacas y queso feta

enero 16, 2022

INGREDIENTES - 1 kg de espinacas, frescas o congeladas (yo usé congeladas) - 2 …

 verduras
Croquetas de mijo y zanahoria, veganas y sin gluten

Croquetas de mijo y zanahoria, veganas y sin gluten

junio 08, 2021

INGREDIENTES - 200 g de mijo, en seco - 400 ml de agua/caldo de verduras - 1 ce…

 sin gluten
Croquetas veganas de setas

Croquetas veganas de setas

abril 15, 2021

INGREDIENTES [Masa] - 2 dientes de ajo, rallados o picados finamente - 1 ceboll…

 finger food
Bocaditos proteicos de brócoli, veganos y sin gluten

Bocaditos proteicos de brócoli, veganos y sin gluten

septiembre 29, 2020

INGREDIENTES (para 8 uds. como las de la foto) [Masa] - 60 g de harina de garba…

 verduras
Pakoras indias de verduras con salsa barbacoa vegana

Pakoras indias de verduras con salsa barbacoa vegana

septiembre 24, 2020

INGREDIENTES [Vegetales] - 1 cebolleta, solo la parte blanca, cortada en tiras …

 verduras
Fingers de tofu sin gluten con mayonesa de aguacate

Fingers de tofu sin gluten con mayonesa de aguacate

septiembre 23, 2020

INGREDIENTES PARA MARINAR EL TOFU - 1 bloque de tofu firme, deshidratado y cort…

 tofu
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