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Bastones crujientes de calabacín, veganos y sin gluten

Bastones crujientes de calabacín, veganos y sin gluten

mayo 13, 2022

INGREDIENTES (unos 40 bastones) [Mezcla para empanar] - 50 g (algo más de 1 t…

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Quiche vegana de puerro y champiñones

Quiche vegana de puerro y champiñones

enero 26, 2022

INGREDIENTES [Masa quebrada] - 250 g de harina integral de avena - 100 g de man…

 verduras
Croquetas veganas de espinacas y queso feta

Croquetas veganas de espinacas y queso feta

enero 16, 2022

INGREDIENTES - 1 kg de espinacas, frescas o congeladas (yo usé congeladas) - 2 …

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Zoodles con boloñesa de soja texturizada, plato vegano y sin gluten

Zoodles con boloñesa de soja texturizada, plato vegano y sin gluten

julio 23, 2021

INGREDIENTES [Zoodles] (Para 1 plato) - 1 calabacín, espiralizado - Pizca de: a…

 verduras
Burritos de soja texturizada y verduras, veganos y sin gluten

Burritos de soja texturizada y verduras, veganos y sin gluten

julio 21, 2021

INGREDIENTES [Relleno] - 1/2 cebolla, picada - 1/4 de pimiento rojo, picado - 1…

 verduras
Pizza de verduras vegana

Pizza de verduras vegana

junio 18, 2021

INGREDIENTES [Masa] - 300 g de harina integral de espelta - 200 ml de agua tibi…

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Mutabal (Mutabbel), paté de berenjena vegano

Mutabal (Mutabbel), paté de berenjena vegano

abril 16, 2021

INGREDIENTES - Carne de 3 berenjenas asadas - 2 dientes de ajo, rallados o pica…

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Raviolis de calabacín rellenos de tofu

Raviolis de calabacín rellenos de tofu

diciembre 23, 2020

INGREDIENTES - Calabacín cortado en láminas ni muy gruesas ni muy finas. Podéis…

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Coliflor en salsa vegana de limón al estilo chino

Coliflor en salsa vegana de limón al estilo chino

diciembre 15, 2020

INGREDIENTES [Rebozado] - 1 coliflor mediana, lavada y cortada en arbolitos - 6…

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