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Tofu al limón estilo chino

Tofu al limón estilo chino

junio 02, 2022

INGREDIENTES - 450 g (1 bloque) de tofu firme, previamente deshidratado. - 2 …

 tofu
Bastones crujientes de calabacín, veganos y sin gluten

Bastones crujientes de calabacín, veganos y sin gluten

mayo 13, 2022

INGREDIENTES (unos 40 bastones) [Mezcla para empanar] - 50 g (algo más de 1 t…

 verduras
Natillas de coco veganas, sin gluten y muy fáciles

Natillas de coco veganas, sin gluten y muy fáciles

mayo 08, 2022

INGREDIENTES (5 fuentes como las de la foto) - 1 litro (4 tazas) de leche de co…

 sin gluten
Salmorejo sin pan de tomates cherry

Salmorejo sin pan de tomates cherry

mayo 06, 2022

INGREDIENTES (2 cuencos) - 500 g de tomatitos cherry - 1 manzana golden - 1 d…

 sin gluten
Avena «horneada» en airfryer con arándanos

Avena «horneada» en airfryer con arándanos

marzo 25, 2022

INGREDIENTES - 120 g de copos de avena, certificados sin gluten si es necesario…

 sin gluten
Albóndigas de avena y garbanzos en salsa de tomate, veganas y sin gluten

Albóndigas de avena y garbanzos en salsa de tomate, veganas y sin gluten

marzo 11, 2022

INGREDIENTES (14 unidades) [Albóndigas] - 200 g (1 taza) de garbanzos cocidos…

 sin gluten
Tarta vegana de yogur sin horno

Tarta vegana de yogur sin horno

febrero 25, 2022

INGREDIENTES (molde de 20 cm de Ø) [Base] - 75 g de copos de avena, certificado…

 tartas y pasteles
Mini crepes veganos y sin gluten de algarroba, con peanutella y frutas

Mini crepes veganos y sin gluten de algarroba, con peanutella y frutas

febrero 13, 2022

INGREDIENTES - 200 ml de leche de avena sin azúcar añadido - 30 g de harina in…

 tortitas
Falafel express de coliflor con salsa de cacahuete y limón

Falafel express de coliflor con salsa de cacahuete y limón

febrero 04, 2022

INGREDIENTES (10 unidades) [Falafel] - 200 g de garbanzos cocidos (pueden ser d…

 sin gluten
Burritos de soja texturizada y verduras, veganos y sin gluten

Burritos de soja texturizada y verduras, veganos y sin gluten

julio 21, 2021

INGREDIENTES [Relleno] - 1/2 cebolla, picada - 1/4 de pimiento rojo, picado - 1…

 verduras
Bocados fríos de limón y chocolate blanco, veganos, sin azúcar y sin gluten

Bocados fríos de limón y chocolate blanco, veganos, sin azúcar y sin gluten

julio 14, 2021

INGREDIENTES [Base] - 150 g de copos de avena, certificados sin gluten para la …

 tartas y pasteles
Tortilla de patatas, puerro, zanahoria y champiñones, vegana y sin gluten

Tortilla de patatas, puerro, zanahoria y champiñones, vegana y sin gluten

junio 29, 2021

INGREDIENTES - 500 g de patatas, peladas, lavadas y cortadas en rodajas finas -…

 tortillas
Bocaditos de tarta Sacher, veganos y sin gluten

Bocaditos de tarta Sacher, veganos y sin gluten

junio 25, 2021

INGREDIENTES - 350 ml de leche vegetal, cualquiera sin gluten - 80 g de harina …

 tartas y pasteles
Tortitas suflé, veganas y sin gluten

Tortitas suflé, veganas y sin gluten

junio 19, 2021

INGREDIENTES (5-6 tortitas de 10 cm Ø) [Húmedos] - 250 ml de leche vegetal, yo …

 tortitas
Crackers de quinoa, semillas y aceitunas, veganos y sin gluten

Crackers de quinoa, semillas y aceitunas, veganos y sin gluten

junio 15, 2021

INGREDIENTES (para 50-60 crackers) - 150 g de quinoa, cocida - 100 g de harina …

 sin gluten
Tarta fría de natillas, vegana y sin gluten

Tarta fría de natillas, vegana y sin gluten

junio 10, 2021

INGREDIENTES [Base] - 150 g de copos de avena (certificados sin gluten para la …

 tartas y pasteles
Croquetas de mijo y zanahoria, veganas y sin gluten

Croquetas de mijo y zanahoria, veganas y sin gluten

junio 08, 2021

INGREDIENTES - 200 g de mijo, en seco - 400 ml de agua/caldo de verduras - 1 ce…

 sin gluten
Tortilla de patatas, cebolleta y calabacín

Tortilla de patatas, cebolleta y calabacín

mayo 26, 2021

INGREDIENTES - 500 g de patatas, peladas, lavadas y cortadas en rodajas finas -…

 tortillas
«Mijotto» de primavera con guisantes y espárragos

«Mijotto» de primavera con guisantes y espárragos

mayo 18, 2021

INGREDIENTES - 250 g de mijo - 1/2 cebolla, picada - 1 manojo de espárragos tri…

 sin gluten
Falafeles de alubias con dos salsas

Falafeles de alubias con dos salsas

abril 27, 2021

INGREDIENTES (falafeles) [Alubias pintas] - 250 g de alubias pintas (en seco) -…

 sin gluten
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